云臺(tái)：好“柿”正當(dāng)時(shí)
金秋送爽，瓜果飄香。眼下，正是柿子豐收的季節(jié)。云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)云水灣濕地公園的柿子迎來了成熟采摘期，沉甸甸的柿子掛滿枝頭，果香四溢，映襯出云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)特有的秋韻“豐”景。不少游客慕名前往，盡享采摘樂趣。
走進(jìn)云臺(tái)農(nóng)場(chǎng)云水灣濕地公園的柿子采摘園，只見柿子樹上掛滿了果實(shí)，從里到外都洋溢著收獲的喜氣。一個(gè)個(gè)柿子表皮色澤鮮亮，在陽光的照耀下，仿佛一盞盞小燈籠掛滿了枝頭，散發(fā)著淡淡果香，從里到外都透著香甜氣息，令人垂涎欲滴。前來采摘的游客們提著籃子穿梭在果林里，摘柿子、嘗鮮果，沉浸在采摘的樂趣中。
“我每年都會(huì)來云水灣來采摘，因?yàn)槲矣X得這邊的水果都特別好，這里的柿子吃起來是那種脆脆甜甜的，我家里人都特別喜歡。”游客王女士說道。
“我們這邊柿子是引進(jìn)于東陽市的東陽柿子，它和平常我們所見的澀柿不同，成熟后也能保持口感脆爽，可以直接鮮食采摘，因?yàn)槌云饋硐裉O果，所以又稱為蘋果柿子。我們柿子耐儲(chǔ)存耐運(yùn)輸，水分多，營養(yǎng)價(jià)值高，而且有冰糖心，果實(shí)外部脆甜，內(nèi)部糯軟，口感豐富。”云水灣農(nóng)業(yè)技術(shù)員戚新宇說。
云水灣濕地公園的甜脆柿通常在10月中旬至11月中旬迎來成熟季節(jié)。此時(shí)的柿子不僅個(gè)頭大，而且格外甜美，咬上一口，香甜滿口，讓人回味無窮。為了拓寬銷量，除了在云水灣微信團(tuán)購群為顧客做團(tuán)購?fù)?，云水灣還與連云港市各中小學(xué)、幼兒園開展研學(xué)實(shí)踐活動(dòng)，學(xué)生們來園區(qū)進(jìn)行拓展訓(xùn)練，就可以任選園區(qū)當(dāng)季水果做伴手禮，一方面促進(jìn)了拓展研學(xué)收入，另一方面也為園區(qū)水果提供銷路。據(jù)了解，秋季秋收研學(xué)旺季，“拓展+采摘”可為園區(qū)帶來日均收益5000元，有效提升園區(qū)收益。（吳成瑤）
